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Tartiflette party dans mon écocentre de loisirs

Date : 19 décembre

Territoire :

Mots clés :

OPÉRATION DÉFI “ÉCOCENTRE DE LOISIRS” – SOLIDARITÉ ET ALIMENTATION

Consommer bio, local et de saison, le tout en se faisant, Plaisir : un jeu d’enfants !!!

L’objectif à atteindre : fabriquer un repas par/pour les enfants, en respect avec les besoins nutritionnels, l’équilibre alimentaire, à base de produits locaux, de saison et responsables.
Pas si facile de composer un repas constitué d’aliments remplissant toutes ces conditions. Et pourtant, aujourd’hui les enfants du centre de loisirs éducatifs de Comps ont mis les petits plats dans les grands et se sont glissés derrière les fourneaux.
Armés de tabliers, d’économmes, de planches à découper , de casseroles et des divers autres ustensiles de cuisine, petits et grands se sont organisés afin de preparer durant la matinée leur repas du midi.

Miam, mais quel est le menu ?

Mâche sur son lit de croutons et de feuilletés
Tartiflette revisitée
Tarte aux pommes
Mandarine

Et pour le goûter ça continue !

Petits bonhommes en sable
Pain d’épices
Mendiants

Quel est le principe de ce repas ?

 Sensibiliser les enfants à manger local, de saison, pour des questions de santé et d’environnement.
 Se faire Plaisir en cuisinant soi même et en choisissant bien ses produits.
 Comprendre que c’est facile de faire soi même.
 Ré-apprécier et/ou découvrir certains aliments.
 Apprendre/comprendre de nouveaux termes comme “bio”, “local”, “de saison”, “achat responsable”.
 Relever le défi des écocentres : “fabriquer un repas par/pour les enfants.

Le tout fait maison,
avec des produits frais et de saison,
du made in France, du bio, du bon,
miam, un bon repas à l’horizon.


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